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一般夏天常吃到米苔目,

很少有機會看到製作,

今天小雨朵可是親自米苔目DIY體驗,

就在老農啊~

原來它是這樣被製作啊~

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小雨朵玩的不亦樂乎,

渾然不知,

阿嬤在後頭認真的監看著,

是否有做錯。


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瞧小雨朵多認真的神情啊~

煙霧瀰漫,

有蒸臉的效果,

看起來是不是氣色很美啊~

呵呵~


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推出的糯米團,

從小洞洞下去,

馬上讓滾水煮熟囉~

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全靠這一大鍋,

煮熟米苔目啊~

煮熟的米苔目馬上過冷水,

吃起來超Q的,

這個小雨朵馬上就吃掉了,

來不及拍囉~

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現場還有洞簫現場演奏啊~

  

洞簫演奏,

有一種特殊的韻味啊~

搭配那天的雨聲,

真的很美喔~

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在老農還發現一個好東西,

燒烤麻糬。

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裡頭有12支麻糬、1包黑糖醬、1包花生粉、一支小刷子。

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準備烤麻糬囉~

烤2~4分鐘,

但要因溫度而定,

如果表面有膨脹跟軟化的現象,

就是好了。

再裹上黑糖醬、花生粉,

就....完成囉~

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超好吃的麻糬,

內餡QQ的,

外皮酥酥的,

加上特製的黑糖醬、花生粉,

啊~

真是人間美味啊~


冷凍麻糬

1盒12支 $350元


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有機楊桃汁

600CC $300元


對DIY米苔目有興趣的朋友們,

也可以電話洽詢喔~

那裡還有許多大哥自製的家具,

對木工有熱愛的,

也是個交流的好地方喔~

老農楊桃汁相關文字介紹
http://yuduo17.pixnet.net/blog/post/28422036


老農楊桃汁 (江大哥)
地址:嘉義縣水上鄉南鄉村84號
電話:05-2893987

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