鄭炒手算是小雨朵手上傳說中的名單,

都聽說不錯吃,

因為是吃合菜,

人數不多,

總覺得很難點菜,

剛好姑姑生日邀約吃飯,

有吃過的人帶路,

當然就沒有點餐的困難囉~



先上小菜兩盤,

都不錯吃,

好吃的餐館是要連小菜都好吃的,

這才算是一家好吃的店啊!!



鐵板豆腐,

用的是雞蛋豆腐,

且先煎過了,

加上那些配料,

隨著鐵板的煙,

超香的,

有小孩很適合這道菜,

但要小心燙喔~



鳳梨蝦球,

OK啦!!

酸酸甜甜的。



宮寶雞丁,

雞肉很嫩,

帶點微辣的感覺,

很好吃,

這個是沒有加花生的。



炒山蘇,

算是清爽口味。



京醬牛肉,

牛肉很嫩很好吃,

應該是牛柳部分吧!!

筋比較少。



五更腸旺,

這個小雨朵沒吃,

只是聽他們說不夠辣。



紅油炒手,

這是他們的招牌,

淋上紅油,

不錯吃,

不吃辣的人,

也可以吃原味。



豆酥雪魚,

這個小雨朵最愛的一道菜,

雪魚新鮮,

加上豆酥,

他們的豆酥,

沒有油耗味,

也沒有焦苦味,

剛剛好,

超.....超好吃的。



莧菜吻仔魚湯,

比較沒那麼像羹,

比較清一點,

小雨朵比較喜歡這樣的。



上菜速度算快,

雖然沒有豪華的裝潢,

但工作人員都很親切,

會讓人想再去的川菜館喔~

鄭炒手川菜
地址:嘉義市民族路72號
電話:05-2753608

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